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SPAGHETTI CACIO E PEPE CON LE FAVE
Spaghetti cacio pepe e fave: tre ingredienti tipici del Lazio, uniti per creare un piatto dal sapore unico.
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CANEDERLI ALLO SPECK
Canederli allo speck. Una ricetta classica per un primo piatto di montagna caldo ed avvolgente, una ricetta ideale per questi giorni freddi.
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OSSOBUCO IN PADELLA
Un taglio di manzo economico che la tradizione milanese ha reso un culto dentro e anche fuori dalla Lombardia: è la ricetta dell'ossobuco in gremolada.