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PASTA ALLA ROMAGNOLA – CURZUL
Pasta alla romagnola - Curzul: una pasta tipica della zona di Faenza: ricca, invitante e abbondante sia nel gusto che nello spessore della pasta, rigorosamente all'uovo! Devi assolutamente provarla!
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GNOCCHI FAI – DA – TE
La ricetta degli gnocchi è un must anti spreco ed è uno dei pochi casi in cui è meglio usare le patate vecchie, purché siano ancora perfettamente commestibili.
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TAGLIATELLE FATTE IN CASA CON E SENZA UOVA
Tra i piatti che più ricordano la domenica in famiglia e il suo calore, ci sono senza dubbio le tagliatelle fatte a mano.