-
TEGLIA DI ALICI GRATINATE
Teglia di alici gratinate: una ricetta di pesce che ci fa pensare alle belle giornate che piano piano, prendono il posto all’inverno che ci abbandona.
-
ALICI GRATINATE AL FORNO
Alici gratinate al forno: apprezzate fin dall’antichità, fresche o conservate sotto sale, venivano usate per insaporire alimenti che non avevano sapore, ed erano e rimangono uno di quei prodotti poveri che rendono speciali moltissime ricette della nostra cucina.
