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RISOTTO AGLI ASPARAGI
Ecco il risotto agli asparagi! Elegante, intenso e cremoso... un piatto autosufficiente che non necessita nemmeno del soffritto con la cipolla per esaltarne il sapore.
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PASTA AL PESTO DI NOCI
Sicuramente il pesto di noci è meno conosciuto del Pesto alla Genovese, ma è tra i condimenti più diffusi in Liguria. È una salsa cruda che si prepara in poco tempo e offre alla tua tavola sapori molto gustosi.